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2009年2月

ネタ:もう一度食べたい給食メニュー

今日も、ブログネタで、ごまかしますcoldsweats01

コネタマ参加中: もう一度食べたい給食のメニューは何?

ズバリ

 『クジラのノルウェー煮』
   オーロラソースとか、ケチャップ煮とかという地域もあるようです。

私の記憶だと、酢豚とほぼ同じで、豚肉のかわりに鯨肉が使ってあったと・・・

 片栗粉をまぶした鯨(しょうが汁と醤油で下味をつけられている)
 ジャガイモ、にんじん、これらを油で揚げて、オーロラソースをからめたもののようです。

給食の鯨メニューはこれだけでしたが、皆大好きなメニューでした。

今でも、揚げパンとか食べられますが、これは余程のことがないと食べられませんね。

そうそう、今でも食べられるものだけれど、
    あまり巷でお目にかかれない大好きなメニューがもうひとつ

   『大豆といりこの甘辛煮』

 文字通り、大豆をから揚げして、いりこといっしょに甘辛だれに絡めるものです。

 今は、缶詰の大豆もあって、作りやすくなったので、今晩にでも食べてみようかな? 

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